Resep Masakan Indonesia

Resep Tumis Bunga Pepaya Kangkung Khas NTT – Kalau kemarin kami membahas resep tumis bunga pepaya buncis wortel, kali ini berbeda. Sama-sama tumis bu…

Resep Tumis Bunga Pepaya Buncis Wortel Khas NTT – Jaman dulu, bunga pepaya masih dijadikan mainan oleh anak-anak, terutama yang suka main masak-masa…

Resep Solamu Khas NTT – Udang memiliki kandungan gizi seperti vitamin B6, B12, D, A, C dan E serta aneka mineral, protein dan rendah kalori. Kandungan-kandungan tersebutlah yang memberi manfaat, yai…

Resep Singang Mengali Khas NTB – Ada satu lagi kuliner khas Nusa Tenggara Barat, yaitu singang mengali. Makanan ini tepatnya berasal dari Sumbawa da…

Resep Sayur Hela Uwe Khas NTT – Sayur segar tidak sulit didapatkan di Indonesia. Yang paling banyak dimasak atau dijual di warung-warung adalah sayu…

Resep Sate Kerang Belawar Khas NTT – Kerang hijau merupakan bahan makanan yang bisa diolah dengan berbagai cara, salah satunya dibuat sate. Kerang h…

Resep Sambal Lu’at Khas NTT – Satu lagi sambal yang berasal dari Nusa Tenggara Timur, yaitu sambal lu’at. Sebelumnya kami telah membahas sambal belimbing yang rasanya pedas, asam dan segar. Keduanya…

Resep Sambal Belimbing Khas NTT – Belimbing adalah buah yang mengandung air cukup banyak. Rasanya segar, apalagi kalau dibuat rujak dan disantap di …

Resep Pisang Ina Bo’i Khas NTT – Pisang kepok merupakan salah satu jenis pisang yang mengandung antasida alami. Kandungan tersebut bisa menetralkan …

Resep Perut Cuka Khas NTT – Perut cuka merupakan masakan khas Nusa Tenggara Timur yang berbahan utama jeroan kambing. Bagian yang digunakan di antaranya adalah babat atau usus kambing yang masih mud…

Resep Nasi Jagung Khas NTT – Nasi jagung merupakan salah satu makanan pokok masyarakat Nusa Tenggara Timur. Makanan yang terbuat dari buah jagung ini memang memiliki ciri khas tersendiri. Jagung yan…

Resep Lawar Ikan Teri Khas NTT - Warga Nusa Tenggara Timur pasti tahu makanan ini. Ya, lawar ikan teri atau sushi-nya orang Timur ini memang fantasti…

Resep Kue Rambut Khas NTT – Jajanan atau camilan khas Indonesia memang banyak. Masing-masing juga memiliki ciri khas tersendiri, baik dari segi bahan, cara pengolahan maupun penyajiannya. Terkadang a…

Resep Kolo Khas NTT – Sarapan di pagi hari sangatlah penting karena bisa memberikan energi untuk memulai aktifitas. Setiap orang harus sarapan agar tidak gampang lelah ketika melakukan aktifitas hin…

Resep Karmanaci Khas NTT – Daging sapi memiliki kandungan protein yang cukup tinggi. Protein tersebut sangat diperlukan oleh anak-anak untuk membantu perkembngan otak mereka. Selain protein, ada jug…